Zoeken
Boeken
Overgang - Janneke Vreugdenhil & Dorenda van Dijken

26 juni, 2023 - /boek/2761/janneke-vreugdenhil-dorenda-van-dijken-overgang.html

De overgang vormt een kantelpunt in de gezondheid van elke vrouw. In Eten als medicijn: overgang legt gynaecoloog drs. Dorenda van Dijken helder uit hoe je lichaam in deze levensfase verandert, welke klachten zich kunnen voordoen en vooral: wat je daaraan kunt doen. Gezonde voeding speelt hierin een heel belangrijke rol. Met Dorenda's adviezen én 75 recepten van culinair journalist Janneke Vreugdenhil, kun je opvliegers, haaruitval, hartkloppingen, gewichtstoename en andere vervelende overgan...

Cocktailbijbel - Tess Posthumus

6 juni, 2023 - /boek/2762/tess-posthumus-cocktailbijbel.html

Van Old Fashioned en Margarita tot Passionfruit Fix en Sunset Daiquiri;in Cocktailbijbel van Tess Posthumus vind je meer dan 200 cocktailrecepten,met én zonder alcohol. De cocktails zijn ingedeeld op smaak,zodat je direct de cocktail kunt maken waar je op dat moment zin inhebt. In dit boek lees je alles over de lekkerste cocktails. Leer deverschillende bereidingstechnieken met professionele tips en bereid jemise en place voor met behulp van ruim 70 extra recepten voor hetmaken van siropen, bi...

Toscanini: pasta - Maud Moody en Leonardo Pacenti

22 september, 2023 - /boek/2766/maud-moody-en-leonardo-pacenti-toscanini-pasta.html

Van 'rigatoni con coda alla vaccinara', pasta met saus van gestoofde ossenstaart, uit de Romeinse wijk Regola tot aan 'orecchiette alla pugliese', pasta met broccoli, knoflook, peperoncini en ansjovis, dé pasta van Puglia; iedere stad of streek kent zo haar eigen klassiekers. In dit rustiek-moderne kookboek brengt Toscanini de enorme diversiteit aan pastagerechten op toegankelijke wijze samen. Van beproefde recepten voor doordeweeks (en voor het hele gezin) tot aan gevulde pasta's, lasagnes en ...

Welmoeds wilde keuken - Welmoed Bezoen

5 mei, 2023 - /boek/2769/welmoed-bezoen-welmoeds-wilde-keuken.html

Welmoeds wilde keuken is een verzameling van alles wat het leven lekker maakt. Ik laat zien hoe je in een recordtijd een heerlijke maaltijd op tafel zet en leer je álle tips, trucs en kooktechnieken die ik dagelijks gebruik. Ook laat ik zien hoe je een flinke collectie lang-houdbare smaakbommen aanlegt waarmee je werkelijk alles hoog op smaak krijgt en laat ik zien wat je allemaal in het groen kunt plukken en wat je daar zoal mee kunt maken....

BBQ-en met Nick - Nick Toet

3 mei, 2023 - /boek/2770/nick-toet-bbq-en-met-nick.html

BBQ's zijn net mensen. Je hebt ze in verschillende soorten, maten en kleuren. De een ziet er mooi uit en de ander heeft meer inhoud en een leuke persoonlijkheid. Ik ben geen pitmaster of BBQ-expert, er zijn professionals die er veel beter in zijn dan ik. Al kunnen zij het waarschijnlijk ook beter dat jij. Dus pak mijn hand. Laten we samen ontdekken wat voor lekker vreten we allemaal kunnen maken op die BBQ die in je achtertuin of op je balkon staat....

Hamburgers - Julius Jaspers

20 april, 2023 - /boek/2787/julius-jaspers-hamburgers.html

Nog nooit heb je zoveel over hamburgers kunnen lezen als in Hamburgs van chef-kok en restaurateur Julius Jaspers. Hij vertelt je de historie van het populaire broodje en leert je de ultieme hamburger te maken, met alle mogelijke bereidingen en ingrediënten. Door de recepten voor de bun, de patty, de topping en de saus te combineren, creëer je je eigen ultieme hamburger....

Inmaak- en fermenteerbijbel - Simone van Thull

3 oktober, 2023 - /boek/2795/simone-van-thull-inmaak-en-fermenteerbijbel.html

Van snelle komkommerpickle tot uitjes op vijgenazijn en van chili-jam tot vlierbloesemkefir; in Inmaak- en Fermenteerbijbel van Simone van Thull vind je meer dan 230 recepten om groenten en fruit in te maken en te fermenteren. Natuurlijk ontbreken ook de condimenten en drankjes niet. De recepten zijn ingedeeld op conserveertechniek. Leer de verschillende bereidingsmethoden aan de hand van heldere theorie en stap-voor-stap-uitleg. Ieder recept geeft meerdere serveertips en enkele vervolgrecepte...

Wokbijbel - Noni Kooiman

25 oktober, 2023 - /boek/2875/noni-kooiman-wokbijbel.html

Van sesamnoedels met gebakken paddenstoelen tot kip in tamarinde en van Vietnamese garnalensalade tot zeeduivelcurry; in Wokbijbel van Noni Kooiman vind je meer dan 200 recepten om te bereiden in een wok. Groenten, vlees, vis, maar ook schaaldieren, tempeh en tofu worden samen met stevige, verse smaakmakers in korte tijd op hoog vuur gewokt tot knapperig en smaakvol. Bovendien leer je handige technieken, zoals wok hei creëren met een brander en alles aan de kant schuiven om in dezelfde wok ...

Eenpansbijbel - Julius Jaspers

18 oktober, 2023 - /boek/2876/julius-jaspers-eenpansbijbel.html

Van noedelsoep met ballen tot bloemkoolmasala en van skillet lasagne tot chocolade-marsmallowtaart; in Eenpansbijbel van Julius Jaspers vind je meer dan 200 makkelijke recepten die je in een pan kunt bereiden. Van soepen en stoven, pasta- en rijstgerechten en hoofdgerechten met vlees of vis en natuurlijk vega tot aan zalig zoet. Allemaal zijn het heerlijke eenpansgerechten. Ook geeft Julius tips voor de ideale pan en smaakvolle ingrediënten voor in je keukenkastje. Natuurlijk ontbreken ook de...

Met Lynn de keuken in - Lynn van de Vorst

26 oktober, 2023 - /boek/2901/lynn-van-de-vorst-met-lynn-de-keuken-in.html

Of het nu weekend is of een doodgewone doordeweekse dag: Met Lynn de keuken in staat garant voor zeven dagen per week lekker eten. Lynn kookt toegankelijk en ongecompliceerd, maar altijd bourgondisch en hoog op smaak. Ze is praktisch ingesteld en weet als geen ander met minimale inspanningen het maximale uit ieder gerecht te halen. Van snelle gerechten (die sowieso tot je vaste repertoire gaan behoren) tot uitgebreide borreltafels, en van koken uit je koelkast tot aan het hosten van etentjes; ...

« 1 ... 19 20 21 »
Blijf op de hoogte

Volg onze sociale media voor het laatste nieuws