Zoeken

Kwalitatief hoogstaande kookboeken

boeken van bekende chefs en o.a. de kookbijbel- en de landenbijbelreeks
Nieuws
‘Patisseriebijbel’ en ‘Ik sta in wilde schoonheid’ komen binnen in de Bestseller 60

‘Patisseriebijbel’ en ‘Ik sta in wilde schoonheid’ komen binnen in de Bestseller 60

Maar liefst zés titels van Overamstel Uitgevers in de lijst deze week Lees meer »

BABA AU RHUM

BABA AU RHUM

Baba au rhum bestaat uit luchtig gebakken gistdeeg, dat na het bakken ondergedompeld wordt in een suikersiroop met rum Lees meer »

FINANCIERS

FINANCIERS

Financiers worden van oudsher vaak gebakken in een rechthoekige, langwerpige vorm die wel iets wegheeft van een goudstaaf Lees meer »

CHOCOLADE-TARTELETTES

CHOCOLADE-TARTELETTES

Deze tartelettes zijn gevuld met een zijdezachte chocoladecremeux die perfect combineert met de krokante bodem en de brosse kruimels bovenop Lees meer »

Uitgelicht
Uitgelicht: De bijbel van de Spaanse keuken - Raquel Palla Lorden
De bijbel van de Spaanse keuken
Raquel Palla Lorden
Van aardappel-chorizostoof tot sinaasappelcrème en van kip in amandel-saffraansaus tot paella met zeevruchten: in De bijbel van de Spaanse keuken neemt Raquel Palla Lorden je mee op een culinaire rondreis door het land van haar vader
Meer informatie »
Boeken
Lard Breebaart

Goed brood bakken hoeft niet ingewikkeld te zijn. Met een sterk basisrecept en een beetje aandacht kom je een heel eind. In Kometen Brood: Handboek zuurdesem deelt Lard Breebaart al zijn kennis, ervaring...

Jacques Hermus - Eibijbel
Jacques Hermus

In Eibijbel van Jacques Hermus, opgegroeid op een boerderij, vind je meer dan 200 recepten voor verschillende bereidingen van een ei. Eieren zijn zo'n gewoon onderdeel van onze keuken dat we ze eigenlijk...

Uitgelicht
Uitgelicht: Ovenschotelbijbel - Janneke Philippi
Ovenschotelbijbel
Janneke Philippi
Hét naslagwerk voor klassieke en nieuwe hartverwarmende ovenschotels
Meer informatie »
Verwacht
Julia Hulleman - Smaakmakers
Smaakmakers
Julia Hulleman
Met een slimme voorraad aan zelfgemaakte smaakmakers wordt koken sneller, creatiever en leuker. In Smaakmakers laat Julia Hulleman zien hoe je zelf de lekkerste smaakmakers maakt. Het boek is opgebouwd...
Lees meer »
Blijf op de hoogte

Volg onze sociale media voor het laatste nieuws