Zoeken

Kwalitatief hoogstaande kookboeken

boeken van bekende chefs en o.a. de kookbijbel- en de landenbijbelreeks
Nieuws
‘Patisseriebijbel’ en ‘Ik sta in wilde schoonheid’ komen binnen in de Bestseller 60

‘Patisseriebijbel’ en ‘Ik sta in wilde schoonheid’ komen binnen in de Bestseller 60

Maar liefst zés titels van Overamstel Uitgevers in de lijst deze week Lees meer »

BABA AU RHUM

BABA AU RHUM

Baba au rhum bestaat uit luchtig gebakken gistdeeg, dat na het bakken ondergedompeld wordt in een suikersiroop met rum Lees meer »

FINANCIERS

FINANCIERS

Financiers worden van oudsher vaak gebakken in een rechthoekige, langwerpige vorm die wel iets wegheeft van een goudstaaf Lees meer »

CHOCOLADE-TARTELETTES

CHOCOLADE-TARTELETTES

Deze tartelettes zijn gevuld met een zijdezachte chocoladecremeux die perfect combineert met de krokante bodem en de brosse kruimels bovenop Lees meer »

Uitgelicht
Uitgelicht: De bijbel van de Spaanse keuken - Raquel Palla Lorden
De bijbel van de Spaanse keuken
Raquel Palla Lorden
Van aardappel-chorizostoof tot sinaasappelcrème en van kip in amandel-saffraansaus tot paella met zeevruchten: in De bijbel van de Spaanse keuken neemt Raquel Palla Lorden je mee op een culinaire rondreis door het land van haar vader
Meer informatie »
Boeken
Maureen Tan

In Easy Indo bewijst Maureen Tan dat je voor rijke Indonesische smaken geen uren in de keuken hoeft te staan, maar met een paar goede ingrediënten in korte tijd iets heerlijks op tafel zet. Van Javaanse...

Nat Thaipun - Thai; overal en altijd
Nat Thaipun

Thai: Overal en altijd is het debuut van MasterChef Australia-winnaar Nat Thaipun. Dit is het kookboek waar je op zat te wachten. Met haar onbevreesde benadering van de Thaise keuken presenteert Nat gerechten...

Uitgelicht
Uitgelicht: Ovenschotelbijbel - Janneke Philippi
Ovenschotelbijbel
Janneke Philippi
Hét naslagwerk voor klassieke en nieuwe hartverwarmende ovenschotels
Meer informatie »
Verwacht
Janneke Vreugdenhil - Lievelings
Lievelings
Janneke Vreugdenhil
Als het over koken gaat, gelooft Janneke Vreugdenhil heilig in de kracht van herhaling. Natuurlijk, nieuwe gerechten ontdekken is leuk en spannend, maar juist door recepten keer op keer te maken, gaan...
Lees meer »
Blijf op de hoogte

Volg onze sociale media voor het laatste nieuws