Zoeken

Kwalitatief hoogstaande kookboeken

boeken van bekende chefs en o.a. de kookbijbel- en de landenbijbelreeks
Nieuws
‘Patisseriebijbel’ en ‘Ik sta in wilde schoonheid’ komen binnen in de Bestseller 60

‘Patisseriebijbel’ en ‘Ik sta in wilde schoonheid’ komen binnen in de Bestseller 60

Maar liefst zés titels van Overamstel Uitgevers in de lijst deze week Lees meer »

BABA AU RHUM

BABA AU RHUM

Baba au rhum bestaat uit luchtig gebakken gistdeeg, dat na het bakken ondergedompeld wordt in een suikersiroop met rum Lees meer »

FINANCIERS

FINANCIERS

Financiers worden van oudsher vaak gebakken in een rechthoekige, langwerpige vorm die wel iets wegheeft van een goudstaaf Lees meer »

CHOCOLADE-TARTELETTES

CHOCOLADE-TARTELETTES

Deze tartelettes zijn gevuld met een zijdezachte chocoladecremeux die perfect combineert met de krokante bodem en de brosse kruimels bovenop Lees meer »

Uitgelicht
Uitgelicht: De bijbel van de Spaanse keuken - Raquel Palla Lorden
De bijbel van de Spaanse keuken
Raquel Palla Lorden
Van aardappel-chorizostoof tot sinaasappelcrème en van kip in amandel-saffraansaus tot paella met zeevruchten: in De bijbel van de Spaanse keuken neemt Raquel Palla Lorden je mee op een culinaire rondreis door het land van haar vader
Meer informatie »
Boeken
Jacques Hermus

In Eibijbel van Jacques Hermus, opgegroeid op een boerderij, vind je meer dan 200 recepten voor verschillende bereidingen van een ei. Eieren zijn zo'n gewoon onderdeel van onze keuken dat we ze eigenlijk...

Alice de Jong - De bijbel van de Chinese keuken
Alice de Jong

Van omfietsdumplings tot pekingeend en van Sichuan wontons tot biang biang noedels: in De bijbel van de Chinese keuken neemt Alice de Jong je mee op een culinaire trip door China, een land met een van...

Uitgelicht
Uitgelicht: Ovenschotelbijbel - Janneke Philippi
Ovenschotelbijbel
Janneke Philippi
Hét naslagwerk voor klassieke en nieuwe hartverwarmende ovenschotels
Meer informatie »
Verwacht
Katinka Lansink Dodero - De bijbel van de Peruaanse keuken
De bijbel van de Peruaanse keuken
Katinka Lansink Dodero
De bijbel van de Peruaanse keuken is hét standaardwerk voor iedereen die de rijke, verrassende keuken van Peru wil leren kennen. Van tamales tot aardappelkroketjes en salsa's en van pisco cocktails tot...
Lees meer »
Blijf op de hoogte

Volg onze sociale media voor het laatste nieuws