Maar liefst zés titels van Overamstel Uitgevers in de lijst deze week Lees meer »
Baba au rhum bestaat uit luchtig gebakken gistdeeg, dat na het bakken ondergedompeld wordt in een suikersiroop met rum Lees meer »
Financiers worden van oudsher vaak gebakken in een rechthoekige, langwerpige vorm die wel iets wegheeft van een goudstaaf Lees meer »
Deze tartelettes zijn gevuld met een zijdezachte chocoladecremeux die perfect combineert met de krokante bodem en de brosse kruimels bovenop Lees meer »
In Eibijbel van Jacques Hermus, opgegroeid op een boerderij, vind je meer dan 200 recepten voor verschillende bereidingen van een ei. Eieren zijn zo'n gewoon onderdeel van onze keuken dat we ze eigenlijk...
Van omfietsdumplings tot pekingeend en van Sichuan wontons tot biang biang noedels: in De bijbel van de Chinese keuken neemt Alice de Jong je mee op een culinaire trip door China, een land met een van...
Volg onze sociale media voor het laatste nieuws