Van bijbaan tot de beste van de wereld. De wondere wereld van de cocktailshaker. Lees Tess haar verhaal vandaag in de bijlage van de Metro, Student.

Tess groot in de bijlage van Metro

Gepubliceerd op 6 september, 2016 om 00:00, aangepast op 15 september, 2016 om 00:00

Naast haar studies Media & Cultuur en Sociologie stond Tess Posthumus tot in de late uurtjes achter de bar om cocktails te shaken. Ze werd verliefd op de wondere wereld van mixolpgy en haar bijbaan veran derde in een carrière. Nu zeven jaar later behoort ze tot de tien beste bartenders ter wereld.

Auteurs

Tess Posthumus

Al tijdens haar studie werd Tess Posthumus (1988) stapelverliefd op de wondere wereld van het mixen. Vanaf 2009 werkte ze bij high-end cocktailbar Door 74 in Amsterdam en eind 2017 opende ze haar eigen cocktailbar in de hoofdstad: Flying Dutchmen. Ze mag zichzelf de beste bartender van Nederland noemen, werd in 2015 benoemd tot World's Best Female Bartender en behaalde in 2018 de top 4 World's Best Bartender.

Blijf op de hoogte

Volg onze sociale media voor het laatste nieuws