Chef-kok Alain Caron brengt nieuw kookboek uit
Gepubliceerd op 19 oktober, 2016 om 00:00
"Kijk eens naar mijn kookboeken, het walhalla van de gastronomie in de wereld staat hier. Als je de Grand livre de cuisine van Ducasse pakt, het boek met de meest gebruikte en kapotte kaft, dan moet je wel kunnen koken. Mijn Franse keuken kun je gebruiken als je ervan houdt om iets klaar te maken voor je vrienden, als je houdt van boodschappen doen op de markt. Het is niet pretentieus, ik wil mensen niet leren koken." Terwijl Caron zijn boek glunderend vastpakt, vult hij aan: "Ik wil dat mensen mijn boek pak ken en denken: koken is gezellig, koken is leuk, o, wat een leuke foto, wat een mooi gerecht."
