De lekkerste speklapjes
Gepubliceerd op 27 maart, 2017 om 00:00
Vooraankondiging van de Vleesbijbel in de Telegeraaf!
Gertjan Kiers is een geboren slager met een zeer brede kennis van vlees. Hij deelt deze passie regelmatig tijdens workshops, al dan niet in combinatie met een proeverij. Gertjan is trots op zijn ambacht en voert dit met verve uit. Een ambachtelijk vak mag tenslotte gezien en geproefd worden! Als gastdocent helpt hij bij het begeleiden van jongeren om de top van de gastronomie te bereiken.
Volg onze sociale media voor het laatste nieuws